塩麹地元のモスで勉強しようと思い、立ち寄る。塩麹バーガーなるものが気になって、たべてみた。美味しいんやけど、塩麹というものをまだたべたことがなくて、味を知らないことに気づく。どの要素が塩麹なんやろう。。。謎ナゾなぞ。。。帰りにスーパーで買って帰ってみよ。