カボチャの初収穫~(=⌒▽⌒=)
えびすカボチャかくり太郎カボチャの2株を植えていたが、
合わせて9個受粉してすべて順調に大きくなっており、
根元がコルクし始めたカボチャを今日収穫![]()
重さは約1.6kg程度・・・
収穫後、下記キュアリング処理を行ってから食卓に上がるので
味見はしばらくお預けですね~
※取れ立てのカボチャを早く、美味しく食べたいならば、
35度ぐらいの高温で、7~10日程度、キュアリング処理を行い、
(20度~25度では10日程度)
後は冷蔵庫で食べる時まで貯蔵します。
そのほかにキュウリ・トマト・ナス・ニラ・ネギの収穫もあり![]()









