本日は出雲大社から１時間くらいのところにある玉造温泉に宿をとりました。
10月１日より『有楽』から名前が変わった、星野リゾートの『界 出雲』に泊まります。
山陰本線で出雲市駅から玉造温泉駅まで約３０分ほど乗車し、
駅へは宿のマイクロバスがお出迎えしてくれました。
宿に到着後、お部屋に案内されてフーッと一息。
お部屋に用意されていたお茶菓子にビックリ！
温泉まんじゅう？ほかほかのお饅頭が食べられます。
それから、夕食の５種類のデザートを悩まないようにか、
先にメニューを見せてくれて食事に行く前からワクワクさせてくれます。
夕飯の時間は私たちが着くのが遅かったので２０時からのため、先にお風呂に行くことにしました。
お風呂はちょうど食事時間だったこともあり、入る時から出るまでずっと一人で大浴場を独り占めできました。
お湯は無色透明、無味無臭、ぬる過ぎず熱過ぎず、良いお湯でした。
さて、お楽しみの夕飯です
胃の動きを活発にするらしいまずは梅酢、そして先付けに
地魚（くえ）と焼き松茸の豊年焼きが出てきました。
次は八寸七点盛り
季節の果実（柿）の白和え、鮭の幽庵焼き、甘海老の老酒漬け、酢橘釜、胡桃豆腐茶巾揚げ、鶏と干し葡萄の松風、からすみ白玉、花びら大根茸挟み
柿の白和えがとても美味しいです。もっと食べたかった・・・。
続いて、お椀替わり
鱧と海老 松茸の土瓶蒸し 酢橘
これ、ホント美味しいです
最後の汁までズルズル飲みきってしまいました。
次は、お造り
本日の地魚（さわら、まだい、かんぱち）と毛蟹の盛り合わせ
真ん中はウニです。
ウニはこんなに沢山いらないような・・・
毛蟹も食べずらいのでもうちょっと何とかならなかったのかな。
続いて、揚げ物
帆立進上の蓑揚げ、茸の天麩羅（抹茶塩、海士乃塩）
海士乃塩というのが、地元でとれる塩だそうで、甘みがもあってとても美味しいです。
塩だけでペロッとしたいくらいです。
土産に買おうかともおもいましたが見つからず・・・あしからず・・・。
次が、蓋物
穴子けんちん蒸し
そして、台の物（宍道湖大和しじみと白身魚の加太婦羅那 ＯＲ 島根和牛・松茸の炭火焼き）
私は、せっかくこんな遠くまで来たので、地元っぽい方にしました。
宍道湖のシジミです。
給仕係のかたがお鍋から取り分けてくれたのですが、
欲を言えば、自分でやりたかったかな。
そのあたりは、係の方も聞いてほしかったですね。
まあもちろんこのあたりでお腹はかなりいっぱい。
このあと、ご飯（こちらも島根産）と味噌汁、おしんこがでてきて、お楽しみのデザートです。
私が選んだのは、クリームチーズのムース 苺のソース です。
ふわふわのクリームチーズに苺ソースがとても美味しかったです。
その他には、アイスクリームとシャーベット、栗とリンゴのあんみつ仕立て、ほうじ茶のクリームブリュレ、梅酒のフルーツゼリーから選ぶことができます。
ちなみに私はあんみつとクリームブリュレとチーズのムースで悩んでました。
全体で約２時間の食事時間で、お腹もまんぱん、満足のお夕食でした。
ちなみに翌日の朝ご飯は・・・
やっぱり豪華です。
特に、右側の汁物の上に写っている大鯵の干物が、干物とは思えないほど脂が乗っててとっても美味しかったです。自宅にいたら完全に夕飯のおかずの一品です。
ちなみにちなみに・・・
ここのお湯はお肌に良いといわれている温泉です。
お部屋にお湯を浸してパックするセットが用意されています。
確かにお肌の調子が良い気がします。
ちょっと得した気分です。
宿の出発は10時（１２時くらいまでいられます）。
宿のマイクロで駅まで送ってもらい、10時半くらいの電車で出雲市駅に戻って、
出雲大社観光もちゃんとしました。
でも、本殿は長期修復中で見学することはできませんでした。
選手たちが速すぎて、カメラのオートシャッターが下りませんでした
