はんばのりっておばんは呼んでましたがヾ( ´ー`)
世間一般には「はばのり」なんでしょうか?!
冬の寒い岩場に付くこの海苔
それはそれは美味しい島の味なんですよZzz…(*´?`*)。o○(⌒¬⌒*)
炒めたり、そのまま炊き込んだり
ごはんと混ぜ込み~「はんばごはん」は出来上がる
そして、これも島の季節もの「だいだい」
食べるというより~
だいだいの果汁を様々なものに生かす!
こーんなに絞ってしまった(^▽^;)
だいだい濃縮ジュースや焼酎割に使おうと
手が痛い
でも島に来る人達に喜んでもらえるのがいいからね。
2月10日からの「夜祭り」始まるよ!
はんばごはんやらホットだいだいやらが並ぶらしいので~
夜、お暇だったら元町船客待合所に行ってみるのもいいかも~