2010/02/07
あるお宅の軒先に「しゃびの干物」発見
「しゃび」って正式名称何て言うんだろう～？
太刀魚？！って魚と同じモノじゃないのか？！とおばんは思っているのですがA=´、｀=)ゞ
違う？？！
とりあえず美味しい
刺身も良し・干物も良しで、脂がのっていて美味いんですよ！
へび？？
海のお魚でウミヘビかってくらい長く、骨もいっぱいあるんですが～
お刺身（しゃびのせごし）は食べつけると「トロ」より美味い！
で 干物にしてもgood!
こちらは「サザエごはん」 ＊サザエの身がいっぱ～い
泉津のかやぶきさんてお店のお弁当シリーズから、、。
島の各地域のスーパーさんにおいてありますが、時間・曜日・時期によって売り切れてしまっていることがあり～なのです！ 見つけた時が買い時ってことですねヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ