2009/09/06
この頃 週末になると熱が
ふわ～っと出てまして(w＿－；なんだろ～～って！
でも食欲は落ちることなくですから
大丈夫なんでしょう
今回の料理は「おばん簡単カルパッチョ
」
大島で新鮮な魚をいっぱ～いいただく時は 塩焼き・煮物・フライはもちろんですが
新鮮ですから お さ し み がいい！ でも刺身を作る腕・時間が無い時もある
そんな時 魚を三枚におろし、皮付きのまま（湯むきして）置いときまして～ ＊おばん1・2日は大丈夫でやってるね！
食べる時にこんな風に＾＾
刺身を並べ
タマネギスライス・ニンニク・バジル（あったら）を乗せてイタリアン・ドレッシングをかけるだけ～
簡単で美味い事 間違いない！！
これはオススメの料理！ 市販のお刺身でもOKだよ～