2009年 3月7日
大島は昔から?!イルカは食べてるんですって
おばん 嫁に来て 食べられなかったものの一つがこの「イルカ料理」
かわいそうとかとかは思わないんですが~そんなこと言ったら「肉」は食べられないし~
その地域の食文化ですから~
味が に が て?! レバーの脂付きみたいな~感じなんですよ(おばん的には)
でもこの頃 普通のレバーが美味しいと思えるようになってきたし~と 口に!おお~!
このパックの表示には「イルカ」450円って書いてあるんですよ *ちなみに静岡産ですって!
でイルカの身とネギとゴボウ 薬味にしょうがの千切りを加え~砂糖・酒・醤油で味付けた大おばん流で(ノ´▽`)ノ食べられたし~美味しいな~なんて思ったし味覚って変わるんですね!年のせい??
食べてみたらいいよ~!時期があるのかな~?!