2006年 ７月６日
大島で採れた（ハウスでなく）とうもろこしで～す
おばんの料理のコーナーに入れる理由は、トウモロコシのゆで方？！（茹だったかどうかの見極め方？）
そこにおばんらしさ？がある！もちろんある程度は時間であるが、大きさもその時によって違うし、、。そこで、注目すべきは
におい！である。トウモロコシの茹だったにおいを目安に塩を入れ、少しして、お湯をこぼす！そうするとトウモロコシの粒の部分が潰れずぷりっとできあがり～
ほんとか～？おばんだけ？あたりまえ？わざわざ言う程でもない？！なつの お や つでした～