今日は初午の日なので、お夕飯は稲荷寿司。
スコップいなり寿司
ニシンのさつま揚げ
サラダ
冷奴
焼き竹輪
茄子の塩もみ
玉ねぎと豚の炒め物
ニシンの味醂干しが美味しかった~♡
1枚が大きかったので、旦那さんは1枚、
私と娘が半分こw
最初、いなり寿司を普通に作ろうと思ってたけど
もっと簡単にしたくなってw
スコップケーキやスコップコロッケってあるじゃないですか。
あれを参考にしてw
ちらし寿司の素を混ぜて酢飯を作り、
薄揚げは事前に味付けして、煮込んで冷まして置きました。
味付けの薄揚げを買った方が簡単ですが、普通の薄揚げを買った方が安いので(ソコハケチw
揚げで包んでなくても、食べたら味は同じです。
うちはいつも柔らかめのごはんなので、酢飯にするのに固めに焚いたら
ホントに固かった(;´д`)トホホ
サラダには、このドレッシング。
イオンで買ったかぼちゃのドレッシングです。
苺もあったけど、そこまで勇気が出なかったw
かぼちゃのドレッシングは、結構ちゃんとかぼちゃ味がして
美味しかったです。
かぼちゃが入ってなくても、味がしますねw
デザートは、もうすぐ節分と言うことで、
アポロとつぶチョコを使って作りました。
業スーのこのミニ大福も使って。
赤鬼さんの口が取れちゃったけどw
アポロの角に、つぶチョコの目、髪は餡子です。
チョコペンで顔を描いたほうが良かったけど、チョコペンがなかったし、面倒でww
まぁ、これはこれで可愛いかと(自画自賛
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さんはすぐ上手に首カラーを外しますw
ちゃちゃは今日も顔を洗ってました。
明日は、雨かな雪かなw
今日は初午の日で、稲荷神社に参拝に行こうか、と思ってたけど、
寒いし面倒になって(ソッチw)
自宅でゴロゴロw
一応、家事もして、キッチンのガスコンロの掃除や台所の床拭きしたり、
古いテレビの周りを掃除したり。
久しぶりにWii fitをしたら、リモコンの調子が悪く
旦那さんに調整してもらいましたw
もう10年以上前に買ったものですしね~
今日は出掛けないので歩数も稼げないし、これでちょっと運動した気になってますww
キッチンのカフェカーテンが今まで
冬仕様だったので、2月に入ったし、
ちょっと春めく苺柄w
この柄が気に入って、ネットで購入。
もうここらでは手芸屋さんがどこも閉店しちゃって。
前に買っていた300均も、カーテンを取り扱わなくなっちゃったし。
可愛い柄があれば自分で縫っても良いんですけどね~
人参の頭が葉を茂らせていますw
さて、今日のお昼ごはんは、手抜きテで(イツモダケド
レトルト三昧w
ダイソーのおでん、楽天のお買物マラソンで買ったモツ煮、
業スーのいわしのレモンハーブ漬け。
非常食用に買って置いたものを、食べることにw
レトルト類と、私は納豆と湯豆腐。
旦那さんはごはんと昨日の残りカレーもw
今日はあまり動いてないので、カロリー調整しないとww
と言いつつ、おやつが食べたいwww




















