金柑～～ｗｗ

美味しいとは聞いていたけれど食べたことのない金柑

ミニトマトのパックに入ったサイズが丁度お買い得だったので購入～～

綺麗に洗って丸ごと食べてみました甘酸っぱくて美味しい

そこで残りを甘露煮にしてみました

ジャムにも紅茶などにも使えるような固さで美味しくできました

今度お買い得だったら金柑の揚げ物に試してみよう

レシピに載っていたけれど

数箇所楊枝で穴あけて低温の油で丸ごと素揚げにすると美味しいらしい

他にも美味しいレシピ知ってますか～～～