最近エサマキさんにご馳走になっているのが、志摩市・鵜方の海産料理＆居酒屋「磯っ子」であります。今は二代目？に代わっており、地元で長く続くお店です。
まあ居酒屋よりは高級な感じなんですが、いつも本当に美味しい＜プロの技＞を味あわせてくれます。行くのが楽しみなんですよね
頻繁に飲みに行ったり、こういうお店で美味しい物を食べたり・・・
昔を思うと、何と恵まれている事か・幸せか、を感じます。
まあ、しいて言えば 人生全般小さい頃～じじいになるまでバランスよく不自由無い生活が出来れば最高なのでしょうが・・・
小さい頃はバランス悪すぎました（苦笑）
それはともかく、写真は「生茶漬け」
例のカツオ茶漬けのことですな！！
今回はカツオが無くてマグロ系であっさりでしたが
それでも、このたっぷり入っただし汁というかスープが最高！！
なんじゃこの美味いのは？ と思って大将に汁について聞きましたが、それはこのブログでは内緒にしときます。
食べた後に秘密を聞いてみてくださいね！
あ、上に写ってるのは新サンマです。腹だけ残ってますが（＾＾ゞ
でかくて、脂乗ってて・・・最高でした！！
