夏はイサギにアジにカツオに！！
ビールで一杯が最高の時期ですね～～
で、夏は海鮮シーズンかと思えば、実際は反対らしいですわ
冬のほうが魚種豊富で脂乗ってるし、寒い時期は魚が痛まず、臭みも少ないって感じかな？？
まあそれはともかく、この時期にシメで食べるのがカツオの茶漬け！
ごはんの上にカツオの切り身（刺身）並べて熱いお茶か熱湯を注ぎ、しょう油と薬味で味付け、という至ってシンプルなもの。
なんか志摩とか、ここいら独特の料理なんですかね？他地区にもありそうですが。
他にもカツオにマヨネーズとか、てこね寿司とか、志摩発の料理もあるもんですよね～
小さい頃から普通に食べてるし、居酒屋にもありがちな料理ですが
今日食べた（おごりで食べさせてもらった）のは絶賛の美味さでした！！！
茶漬けというか秘伝の？出し汁？
磯っ子っていう地元に昔からある居酒屋＆料理屋なんですが、ここでカツオ茶漬けは初めて食べました。これが美味いのなんのって！！！
ちょっと高いけど、ジモピーの私が絶賛ですよ（＾◇＾）
（ん？だからどーしたって？笑）
Ｎさん、ありがとうございました！
よかったらクリックお願いいたします～
ビールで一杯が最高の時期ですね～～
で、夏は海鮮シーズンかと思えば、実際は反対らしいですわ
冬のほうが魚種豊富で脂乗ってるし、寒い時期は魚が痛まず、臭みも少ないって感じかな？？
まあそれはともかく、この時期にシメで食べるのがカツオの茶漬け！
ごはんの上にカツオの切り身（刺身）並べて熱いお茶か熱湯を注ぎ、しょう油と薬味で味付け、という至ってシンプルなもの。
なんか志摩とか、ここいら独特の料理なんですかね？他地区にもありそうですが。
他にもカツオにマヨネーズとか、てこね寿司とか、志摩発の料理もあるもんですよね～
小さい頃から普通に食べてるし、居酒屋にもありがちな料理ですが
今日食べた（おごりで食べさせてもらった）のは絶賛の美味さでした！！！
茶漬けというか秘伝の？出し汁？
磯っ子っていう地元に昔からある居酒屋＆料理屋なんですが、ここでカツオ茶漬けは初めて食べました。これが美味いのなんのって！！！
ちょっと高いけど、ジモピーの私が絶賛ですよ（＾◇＾）
（ん？だからどーしたって？笑）
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