たまねぎを炒めて
豚肉(あい挽きがあればそちらがいいかも)
豆腐(水気を取って、潰します)
比率は、肉:6 豆腐:3 野菜:1の割合で
バターをフライパンに入れて焼いていきます
扱いは、女性を扱うように優しく(何個か割れたけど)
焼いたら、肉汁を別の入れ物に移し
フライパンを洗って
キノコ(今回は、えのき、まいたけ、エリンギの3つ)
を肉汁で炒めて
スープを(コンソメやブイヨンでもいいかも)
今回も鶏がらスープですが
ケチャップやソースなどで、味付けし
さらにすり潰した、トマトを投入
出来上がり
美味しかったですよ~ご馳走様~