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マニア系レッドのダラダラ日常日記

春は、過ぎ去り、また、新しい春を探す旅にでます。

月曜日



友人と一緒に

焼肉の闇市で、食事


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ご馳走様~

ル〇さん、ペプ氏、レッドの男三人で

枯木漁港で釣り

ジグを投げていると、重い当たりが・・・



ル〇さんにタモをお願いし、釣上げました




大物の

海草
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魚じゃないけどね・・・・

ドンマイ。

たまねぎを炒めて

豚肉(あい挽きがあればそちらがいいかも)

豆腐(水気を取って、潰します)

比率は、肉:6 豆腐:3 野菜:1の割合で
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バターをフライパンに入れて焼いていきます

扱いは、女性を扱うように優しく(何個か割れたけど)

焼いたら、肉汁を別の入れ物に移し

フライパンを洗って

キノコ(今回は、えのき、まいたけ、エリンギの3つ)

を肉汁で炒めて


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スープを(コンソメやブイヨンでもいいかも)

今回も鶏がらスープですが


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ケチャップやソースなどで、味付けし

さらにすり潰した、トマトを投入


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出来上がり

美味しかったですよ~ご馳走様~