KABUKI 改め SAKANA

ラスベガスで仕事をした後に
日本食やへ行こうと思いめぼしいところに電話。

どこも一杯で23時からならば大丈夫みたいなところばかり。。。

23時。。。体に悪い

そんな中、WEBにはKABUKIとして紹介されている店に電話してみる
予約しなくて大丈夫です。すいてます。
との事

大丈夫かなと思いいくと、空いているも何も客は我々だけ。。。

うわっと思ったがビールでまずは驚き

なみなみ入ったジョッキが4人で＄８な上に一杯サービスつき
つまり8杯で＄8。
なんかキャンペーンか？と聞いたら毎日やっているとの事

でもってメニューが全品半額。これも毎日半額セールなのだそうで
確かに安い

しかしよく見るとスタッフはみんなおそろいのSAKANAエプロン。

メニューもSAKANAという店名。

あれ？KABUKIじゃないの？と聞くと、変えてみましたとの事。。。

変えるかなぁ、、、、変えるのよそうかなぁ。。。じゃなくてちょっと笑いました

だってSAKANAの絵が完璧に金魚で、これ日本人食わないよってな絵なので

すごい若いスタッフなのですが、よく聞いているとみんなハングルでしゃべって
います
韓国の人たちみたいです。壁には沢山の歌舞伎の絵がかかれていて真ん中
にモニターがあるのですけど、その中では歌い踊る少女時代！歌舞伎に
あってない＾。＾

ただ板さんは日本人らしく、カリフォルニア米＝硬く握ってあったけど寿司は
おいしかった。
料理も、どことなく日本じゃないのですけど、てんぷらなどはかりっとあがっていて
おいしかった。

とうとう帰りまで我々以外に客は来ず、途中韓国のスタッフさんたちは端っこの
方で、いらっしゃいませを日本語で練習していました。
うちらしかいないのでスタッフさんがうちらをみるみる。。。。

最後は、料理長が出てきて写真を撮りたいというので一緒に撮影です。

トイレには野茂やら新庄やら、工藤静香とか古めのサインがいっぱい

おそらく歌舞伎という店がつぶれてしばらく放置されたのち、そのままの
状態で、SAKANAという
店をスタートさせたのでしょう。

頑張れSAKANA君！という感じです

ラスベガスの朝陽

写真はラスベガスの朝陽です。

今から一時間半前の朝陽。朝陽を浴びると元気になります

でもって朝ごはんは、東京から持ってきた山の人がよく登山で

もっていく、麺だけのカップヌードル。ところが、残念なことに部屋に

ポットがありません

こちらの朝ごはんはバッフェスタイルで一食＄３０もします。

ばかばかしいので持って来たのですが、フロントにポット貸してくれますか

と聞いたら、一日$３０だそうで

つくづくラスベガスは商業主義です

もっとも、ここへはみんなお金を浪費しにきているわけで、$３０がもったいない

とか言ってるほうがせこいのかもしれませんね＾。＾

今日から旅！

今日からアメリカで仕事です

結局準備で徹夜

6回の商談と、2回のイベント。

そして2回の会議。

絶対に負けられない仕事です。

飛行機は3時だからまだ時間があります。

ちょっとトレーニングしてシャワー入ったら

1時間位寝ましょう

さあ、始まりだ！　　そして早く帰ってこよう！

やっぱり日本が一番ですから。