干し柿

きょうは、干し柿を食事に使ってみた。



ハムと干し柿の大根マリネ



さすが乾物



水分を補給すると柔かくなる





当然か





でも、
マリネに干し柿は相性よし。



美味しいのよ♪


自分でも驚いた。




普段の食事が創作料理なのでレシピはないです。でも、自分が食べて美味しいのよ♪って言えるものを作りたい。
食べたいな。

うーん、柿の使い道、増えたわ