先日は人形町に行って↓を書きましたが…

午前中に行って終わるのはお昼頃なので、だいたいどこかで何か食べて帰ります。

先日選んだお店はこちら→京粕漬魚久人形町本店

一番お手頃な972円の定食、この日のお魚は鰈。

お土産に粕漬を買ったことはあるけど、イートイン利用は初めてです。

お店で焼いてもらって食べるのを体験してみたかった。

お魚のこの、美味しそうな照り具合。

中身はふわっとした食感の焼き加減。

お魚も小鉢もとても美味しくて、ご飯はおかわりしました（ご飯のおかわりは自由）。

これがプロの技術かと実感しました。

一朝一夕でできることではなくて、積み重ねてきた時間のなせるものなのだと…

ご馳走さまでした。

食後は腹ごなしも兼ねて近隣の小網神社にお参り。

おみくじは大吉でした。

そして後日、病院に結果を聞くために行った帰り。

行列のできる鯛焼きでおなじみの柳屋の開店間際に通りかかったので、この日のお昼は鯛焼きにしました。

（営業時間は12:30〜18:00）

ドラマ新参者で加賀さんがいつも目前で売り切れて食べ損ねているシーンがありますが、あのお店のモデルはこのお店との事。

こちらの鯛焼きは皮が薄く、餡はたっぷり。

大きな鉄板で1度にたくさん焼くのではなくて、1つ1つ長い棒のついた型に生地と餡を乗せて、直火で焼き上げています。

巷の安い鯛焼きだと皮が多すぎて1個でも胸焼けすることもあるけど、柳屋さんの鯛焼きは皮と餡のバランスが絶妙で…1度に2個は食べられます。

一昔前と比べると、今時のチェーン店や新規店もたくさん出来たけど、昔ながらの老舗のお店もたくさんある街で…食事や散策をするのが毎年の楽しみです。

人形町で食べたもの。