手作りピザ

２４Ｗ６Ｄ　　今 日でもう２４週も終わり。　胸焼けがひどく、夜横になるとすぐむせるわ、咳き込むわ。　以前薦められたペプシドはあまり効果がないような・・・？　ベビ ちゃんはしゃっくりしてるのかな？　時々キックではないような動きを感じるのですが、ただグニョグニョ動いているだけなのか、しゃっくりなのかは不明・・・。

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今日は所用あって、初めてチュラビスタまで行きました。

チュラビスタは、メキシコ国境まで７マイル（約11キロ）の街。

本当にここ（サンディエゴ）は、ちょっと車で走るだけで

全然街の雰囲気が変わるんだなぁ。　

楽しいです



今はヒゲじぃが晩御飯にピザを作ってくれています♪

ヒゲじぃ、なんと料理好き。



すきあらば食材に変身してしまうほど・・・？


しかもレシピに沿った料理じゃなくて、

自分のアイデアを料理にしてしまう

そして　ちゃちゃっと形にしちゃう、創作料理の達人。　

私は、レシピを見ないと作れないし、料理に相当時間がかかるので、

本当に尊敬してしまいます。






　　　　　じゃじゃ～ん。

本日のピザは、とろ～り卵が上に乗った、

サルサ、たまねぎ、トマト、チェダーチーズに

ごま油で香り付けした牛肉入りでした。

生地がちょっと柔らかめだったため、

フォークで頂きました～。



おいしかったよ、ヒゲじぃさん♪




ご馳走様でした


またよろしくお願いします　(｡-人-｡)

Caffe Vergnano 1882

２４Ｗ４Ｄ　　喉のつまりや胸焼けはだんだんひどくなるとは言われているけど、やっぱりつらいなぁ。　安定期に入ってから食欲モリモリだったけど、最近はこの胸焼けのせいで、炭水化物系が少しずつしか食べられません。（その代わりあま～いものが止まらない）

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今日は　ヒゲじぃも私も遅くまでベッドでごろごろ。

やっと起きだしたのはもう昼近く。

なぜって私のお腹が減ったから～♪



さくっと朝食代わりにシリアルを食べて、

今日は何をしようかと話し合う。



ヒゲじぃが、この街の繁華街を散策したいというので、

今日は散歩の日になりました。


本当に湿気が少なくて、風がそよそよ気持ちいい～


新しいレストランやカフェの発掘を楽しみました。


今日入ったのは、

Caffe Vergnano 1882

黒とシルバーで統一された

イタリア発のおしゃれでカッコいいカフェです♪


ヒゲじぃが前からここのカフェをチェックしていて、

コーヒーのメニューが個性的でおいしそうだったので

私がとっても行きたかったのです～


私は悩んだ末、かねてから気になっていた

ヌテラ＆ホワイトチョコレートのディカフ。

（本当に甘いものが止まらなくて困るわ）

ヌテラは溶けにくいから、よ～く混ぜてね、とのこと。



ヒゲじぃは、ラテ　マキアートを注文。

なかなかのプレゼンテーション。

そしてエスプレッソは自分で入れるのよ～

飲む前にもうすでに楽しくなってる私たち


お味は・・・おいしかったです・・・が、

私のは、さすがの超甘党の私でも甘かった～

今度は違うのを頼んでみようと思います。


その後、軽食をオーダー。

バルサミコ酢とオリーブオイルをかけてあるだけの

なんていうことないサラダがついてくるんだけど、

このサラダが本当においしかった～！

ヒゲじぃのトリコロール　パニーニ。

生ハムと、トマトと、モッツァレラが入っています。

妊婦は生ハムが食べられないので、一口ももらえず・・・

でも、ヒゲじぃは、パンがイマイチだったとのこと。

私はほうれん草・トリュフ・チーズのキッシュ。

おいしかったです☆　

ヒゲじぃも私のキッシュのほうがおいしかったと言ってました。

（特にチーズがおいしかったそう）



でも、ちょっと高かったなぁ・・・



ただでさえ貧乏夫婦、ヒゲじぃが大学院に戻るので

あんまりもう外食できません



なので、お夕飯はヒゲじぃが創作メキシカンを作ってくれましたよ☆

生春巻きの皮をトルティーヤ風に使って、

サルサをディップにしてお野菜たっぷりのブリトーもどきを

作ってくれましたが、本当においしかったぁ。


食いしん坊、万歳！

ホテル☆カリフォルニア

２４Ｗ３Ｄ　　胸焼け、手のむくみはひどいものの、順調です♪　今日はヒゲじぃも服の上からベビのキックを見ることができました☆　胎動を感じるときのヒゲじぃの嬉しそうな顔ったらありません(≧▽≦)

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ミネアポリスとは比べ物にならないほど快適なお天気だけど

サンディエゴって、勝手にトロピカルな気候だと思っていたので、

朝晩の冷え込みにはちょっと驚き。　

長袖必須です・・・

（でも、天気予報によると、ミネアポリスの最低気温はもうすでに２度！

もう秋を通り越しちゃって、冬なのね～）



今日は　ちょっとヒゲじぃと観光気分で、

車で１０分くらいのところにある、Coronadoという島に行って来ました。


朝は曇っていて、肌寒かったのですが、午後になるといいお天気

湿気がなくて、全然暑さを感じない、本当に快適なお天気です。

このCoronado、橋を渡ったら、もうそこは高級リゾート地って感じ。

アパートからこんな近くにきれいな砂浜のビーチがあって、

レストランやカフェが軒を連ねていて、本当に観光気分。

毎週末来たくなるような、リラックスした気分になれました。

人もそんなにいなくて、日本のビーチのような混雑がまったくない！

今日は何件か結婚式もあったようで、

何組ものカップルや・・・

式場をあちらこちらに見ましたよ

　セッティング中～☆



東京生まれの東京育ち、ビーチにあんまり馴染みが無い私ですが、

ここは一瞬で惚れました～



でも今日の最大の目的は、ある有名なものを見るため。



日本で外国人の友達とカラオケに行くと必ず歌っていた

超☆有名な歌のモデルになったホテルがここにあるんですって！


その歌とは・・・イーグルスの　


　　　”ホテル　カリフォルニア”　　


実際のホテルは、”Hotel Del Coronado”　というそうですが、

海に面した、赤い屋根が個性的な素敵なホテル♪

※　コレ↑間違い情報かもしれません・・・（ｉДｉ）　ブログ最後参考まで。

ホテルの中には入りませんでしたが、ホテルの敷地内を散策し、

ジェラートを食べて一休み

ホテルの海を眺めるバーから聞こえてくるBGMはもちろん

　　　　　　　　　チャらら～らら　ホテル　か～りふぉ～にあ

　　　　　　　　　　　　↑よく歌っていたくせに歌詞はまったく覚えられない・・・

そしてお昼ご飯はオレンジストリートにあるイタリアンでいただき、

キャンディショップにも立ち寄り、

家からほんの１０分程度で　こんなリゾート気分を味わえ、

リラックスでき、

”ホテルカリフォルニア”まで見られちゃうことに感激



今日は本当に楽しかった～

これからゆっくり　

サンディエゴのお気に入りの場所を増やして行きたいです☆



※　ブログを公開した直後、ヒゲじぃが再度調べた結果、このｈｏｔｅｌ　ｄｅｌ　ｃｏｒｏｎａｄｏは、”ホテルカリフォルニア”のモデルじゃないかもしれない・・・というショッキングな結果も出てきました・・・　イーグルスのジャケットカバーはこのホテルの外観だ、というサイトもあれば、違うというサイトも。　イーグルスのメンバーもホテルは実在しないと言ってるとか・・・。　ホテルのモデルについても、サンフランシスコにある、とかＬＡにあるとか、いろんな噂があるようです・・・ありゃりゃ？？ 
実際はどうなんだろう？　すっごい興奮して行ったのになぁ・・・。　
ご存知の方がいたら教えてください　(｡-人-｡)