この前作ったメンチカツ

先週チーズ入りメンチカツを作って写メ撮ってたの忘れてて…ちょっと遅くなったけどf^_^;

肉汁ジュワ～の『チーズ入りメンチカツ』
ちょっと分かりにくいかなぁ～(-_-)

あぁ～あ(´Д`)

新しい事に…って始めたブログも長い事更新出来なかった(T_T)

仕事忙しいと…寝ちゃう方が先になっちゃって…(-_-)

最近じゃあ～好評だったチーズ入りメンチカツのあとに春雨と春野菜のサラダに肉じゃがと料理をしてますよ(^O^)/
暇があれば作ってるかなぁ～f^_^;
意外と簡単そうで簡単じゃなかったりと悪戦苦闘しながら作ったりもしますf^_^;
頭の中にイメージする物があれば味覚の鋭い舌で調味料を作ったり…。

今日は薄切り豚肉を何層にも重ねてトンカツ！
でもそれだけじゃ～終わらないんだなっ(>_<)
何層にも重ねた豚肉の間からは何が出てくるかお楽しみ！なんです。
ちょっと手間がかかるけどねf^_^;

チーズ入りメンチカツ

今日は初めて作った『チーズ入りメンチカツ』…大好評でした(^O^)/

野菜多めで作ったのが良かったみたいです(>_<)
メンチカツをほお張ると肉汁がジュワ～って…おまけに甘いの！

美味しかったぁ～(^O^)
元々料理は好きだから…大好評だと自信に繋がるねf^_^;