こんにちはヽ(*゚∀゚)ノ![]()
朝晩暖房が必要なくらい寒いな・・・
と思ったら、日中は急激に暑くなり
夏のような感じにもなります![]()
こうも寒暖の差が激しいと、冬より
風邪をひきやすいような気もします。
山形県では、最近までインフルエンザが流行ってるとか・・・![]()
一昔前では「冬」に限られてた「インフルエンザ」も
季節が関係なくなりましたね(-ω-;)
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ところで「お米で太る」と言われてた時代がありましたが
最近では、パン・お肉主流のアメリカで「日本食」が流行るという、
逆転現象がおきていますね(;´д`)
低カロリー・良質のたんぱく質・
そしてバランスのいいミネラルと食物繊維。
ごぼうなどの根菜類の食物繊維は、お腹を快調
にします![]()
実は、本来
日本人には
大腸がんなど少なく便秘も少なか
ったそうです。
あと、女性に最も関係のある生理痛や更年期の症状も
現代人ほどなかった
そうです。
その理由が「お米を主流とした食生活」だったからです。
ご飯、お味噌汁、お魚、お野菜。
毎日、何気なく摂ってた食事で、イソフラボンを摂取し
自然と予防してたんですね(*´∀`*)![]()
その効果をアメリカで気が付き、アメリカで豆腐やお味噌、豆乳など
の豆製品が生理痛が解消される。
更年期が軽減されると、日本で売ってる価格より割高なのに
購入してる様子をテレビで見ました。
時代が変われば、日本人がパンとお肉の食事になり
外国で日本食の価値が認識され、食べられてる。
なんとも不思議な光景に思えます。
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今、ダイエットにお米がいいと見直されています![]()
そこには、こういうバランスがあるからなんですよ
もっと細かいことは次回のお楽しみ(*≧艸≦)
米屋錦では、庄内の豊かな自然環境で
お米の匠が作った
「つや姫」「はえぬき」「コシヒカリ」
があります![]()
是非お求めいただいて、この美味しさをご賞味くださいヽ(*・∀・*)ノ
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