もう、これカルチャーショックですよ・・・。
私が8年前に福岡に引っ越してきたとき、まず「絹ごし豆腐」というものは売られていませんでした。
木綿豆腐はあるんです。
もう1つあったのは・・・「ソフト豆腐」
もう、何それって感じでした。
木綿豆腐ほど目は粗くないけど、ソフト豆腐も表面ザラっとした感じだし・・・。
あの絹ごしの滑らかな冷ややっこが食べたいと泣きました
もっとも夫は「絹ごし？は？それ何？」って感じでしたけど。
最近になってようやく僅かですが絹ごし豆腐を見かけるようになりました。
でも、本当にいろいろ文化の違いで泣くことがあります・・・。
木綿、絹ごし、どっちが好き？
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