一年に一回更新のブログへようこそ(笑)
いやいや、今年は定期的に更新していきますよ本当に！！
いや、本当に
さて、私はラーメンが大好きな訳ですが
去年は巣鴨の「蔦」がミシュラン一つ星をとりましたね。
本当に驚きです。
実はちょうど一年前食べに行ったことがあります。
開店一時間前だというのに２０人は並んでいました
ミシュランを取る一年前でこれなんですから
星とったら大体想像はつきますね。。。
で、どうだったんだ？って話なんですが、
そうですね、とても洗練された味でとても美味しかったです。
え？それだけ？
そう思うかもしれませんが
本当に美味しかったなぁって記憶しかありません。
何故ですかねえ？
またどうしてもって感じでは無かったんですよね。
もしかしたら洗練されすぎてクセになるって感覚ではなかったんですよ
まぁこれは。個人差があるのかもしれないので
なんともいえないですね。
ただ、そこらへんをふまえてもう一度食べたいとは思いますけどね。
新年一発目のブログなんで手慣らしということで
何となく今おもったことをかいてみました！！
では、
また次回