毎年5月に患者様から素敵な薔薇いだだき、診察室が華やかになります
色んな種類の薔薇を持ってきてくだり、色とりどり、良い香りでとても癒やされます
ご自身で育てられてるそうです
愛情たっぷりに育てられてて、素敵なんです
毎年5月が本当に楽しみです
初めて挑戦した糠漬けのたくあん
発酵した乳酸菌のお陰で、美味しく出来上がりました
みんなで食べて、お褒めの言葉を頂き、喜び合いました
腸内細菌と口腔内細菌が、活性化して免疫力アップに繋がっていきま～す
天日干しにした大根を糠に漬けていきま～す
一緒に天日干しした大根の葉で蓋をしてま～す
重石を置いて、涼しい場所に置き発酵して乳酸菌を育てていきま～す
美味しくな～れ、美味しくな～れ
このまま2～3ヶ月発酵していきま～す
初めての挑戦！！（3）へ続きます