おはようございます。
朝晩冷え込みますね~。
おかげでしーちゃんも夜私の布団の中に
飛びこみ丸まるようになりました。
ねこちゃんというようり、獣ちっく。
さてさて、先日の日曜のおひるごはん。
ツナと玉ねぎのトマトクリームパスタをつくりました。
なんで皆さん、あんなに綺麗にパスタを盛れるんだろう・・・。
汚くてスミマセヌ。
ほんとは、ツナとトマトだけで作った方が美味しい気がするんですが、
姉が授乳中のため、ちょっとでも野菜があったほうが、、、とおもい、
玉ねぎ・ピーマン多めでつくりました。
いちおレシピらしきもの。
①フライパンににんにくみじん切りを炒め、玉ねぎ・ピーマンも炒める。
②トマト缶をいれ、コンソメキューブもいれ、煮詰める。15分ほど。
③酸味がだいぶ飛んだら、ツナを投入し、牛乳(あれば生クリーム)も投入。
④味をみながら、足りないものを足す。←いい具合にしてください。
⑤湯がいたパスタを投入して、からめる。
以上です。
たぶん、玉ねぎとかいれないほうが、濃厚でこってりパスタができると思います。
翌日の朝食時、食パンの上にのっけて食べました。
そのまま食べましたが、チーズのっけて焼いたら、
また美味しそう----♡♡♡
あ、でも姉いはく、先日つくったボロネーゼパスタ(クックパッドレシピ)のほうが、
美味しかった、らしい。チーン。。。
さすが、クックパッド様。。。。。。。


