パティスリーで頑張るあっさみーんぶろぐ -63ページ目

今日は

食ショック!!!DAYだった(^○^)


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朝はパン実習で作ったカレーパンと

フィンガーロールをふるまい


大北海道展へ!*\(^o^)/*


いっぱい試食できて超たのしかった!

北海道もおいしいものたくさんあるね



お次は〝ふじのくに 都づくり仕事人〟で

浜松の田町にある

懐石いっ木というお店の店主

一木敏哉さんによるだしの講習会!


最近ほんとにお料理欲ふつふつで

だしの勉強したいなって思ってたから

ナイスタイミングだったの!*\(^o^)/*

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これはあさみさん、

がんばってかつお節削ってます


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サラダオニオンおかかさっと煮


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さわらのお吸い物


だしがほんとに美味しくて

普段コンソメとか顆粒だしばっか使ってる

食生活見直さなくちゃって思った



だって全ての基本は食だもの

やっぱりおいしいものにこだわらなくちゃ



食の大切さについてけんとさんと語りながら

勢いで海産乾物店へ!

ごめん結局買わなかった。笑


でも来月お給料入ったらこんぶとかつお節

買って自分でおだしとる!


そして夕ご飯!

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じゃじゃーん!



アクアパッツァ、作っちゃいました!

あとはロールキャベツとスープです



ね、連子鯛大きくてフライパンに


入りきらなかったんだよね

もちろんお皿にも



…来月はフライパンと大皿も買おう



食ショックってぐらい充実した1日だったけど



お買い物いってキレイ目なバッグ買ったり


調理器具売ってるお店ぶらぶら行ったりして


充実してた!*\(^o^)/*



ハピネス!(((o(*゚▽゚*)o)))