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しげのんnoカケラ(飴屋)

食べたり見たり聞いたりしたことの記録

不忍池の桜が咲いている間だけ販売される大福餅がつる瀬さんに
あると知り、買いに行きました
お店に着いた時には既に購入者の列


むすび梅と桜大福と豆餅を買いました
むすび梅は、美味しいおこわ
桜大福は、餅に塩漬け桜が入っているこしあんの大福
豆餅は、えんどう豆(たぶん、あんみつに入っているお豆)いりの甘くないお餅

どれも美味しかったです




マンホール
どちらも千代田区だけど
表記が違うのはなんでだろう?

リラックマ



ウラン


春分の日、ぼたもちを作るために富澤商店をうろうろ

普通の小豆のあんこを探していると
白あんに混ぜ物をするアレンジのポップ発見

面白そうなので、(普段購入しない)白あんと
塩味桜のフリーズドライフレークを購入しました



家にあるお茶パウダーも使い、2種類のあんこ作成
分量は味見をしながら適当です(笑)

抹茶あんと桜あんの出来上がり
桜あん、あんこの甘さと桜の塩味がいい塩梅で
美味しいものができました


また白あんと何かで違う味もチャレンジしてみようかな