仕事に行く、学校に行く
洗濯をする、掃除をする
こうした日常の動作を行うためには、すべてエネルギーが必要です。
このエネルギーの元となるのはもちろん食べ物
ところが、食べ物の主要な栄養素である
タンパク質・脂質・糖質などはそのままではエネルギーにならないのです。
これらの栄養素をエネルギーにするためには
酵素といわれている物質が必要で、
その酵素と栄養素の間で潤滑油の役割をするのが
ビタミン・ミネラルです。
ビタミン・ミネラルの働きはこれだけではありません
骨の強化や血液を作る際のアシストをしたり
ピチピチ・ツヤツヤのお肌を保つために役立ったり、いろんな場面で登場します。
そのため、偏った食生活や喫煙、飲酒などでビタミンやミネラルが足りなくなると
・なんとなく最近カラダがだるい
・疲れやすい
・目がかすんでショボショボする
・肌の調子が悪くてカサカサする
などなど・・・・・
なんとなく調子悪いなぁという状態になってしまうのです
加えて、ビタミン・ミネラルは糖尿病や高血圧などの生活習慣病やガンなどを
防いでくれる力もあるいし、老化防止にも役立ちます。
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