みょうがを使っております![]()
きゅうりとオクラ、ミニトマト、みょうがを
ごま油、醤油、塩、胡麻で混ぜて
サラダっぽくしたり‥
なすときゅうりの浅漬けにしたり
きゅうりと一緒に
甘酢漬けにしたり
知人宅で採れるのでいただくこともあり
大活躍![]()
知らずに食べてたけど
調べると
みょうが‥
風邪などの抗ウイルス効果もあるのだそうな‥
血行促進も効果としてあるとか
この流行り病のおりには
ありがたい![]()
ちょっとスーパーだと
このところ
野菜が値段あがってるから
ちょっとみょうがも値上がりしてるかな![]()
他に何か良いレシピまた
発掘しよう


















