ハンバーガーの犬。

ハンバーガー※ランチセット【BAR of TOKYO (丸の内トラストタワー店)】1000円※うろ覚え




丸の内でランチ。


口にするだけで鼻血が出てしまいそうな程、田舎者の私には刺激的で縁遠いイベントだと思っていた

【丸の内DEランチ】を、ついに実践しました。


私もこれで都会人に一歩近づいた気がします。



ハンバーガーの犬。

■お綺麗な丸の内OL様が談笑


仕事の関係で、トラストシティタワーを訪れる機会がありまして

午前中の準備がひと段落したところで、近くでランチをすませることに。


1階にある良い感じのお店、BAR of TOKYO(バーオブトーキョー)に行ってみました。




ハンバーガーの犬。

■サラダ・ドリンクつき



8種類くらいのメニューがあり、私は迷わずハンバーガーのランチセットを選択。

※ハンバーガーのメニューはこれ1種類。




■サラダはバイキング形式



ツナが気前良く大皿にもっさり盛られていており、(ツナって意外と高いので)「これ持ち帰ってサンドイッチにしてやろうか」という貧しさ故の衝動にかられましたが

神聖なる丸の内で粗相をする訳にもいかないのですぐに断念。



ドリンク


本日はビジネスマンらしく、ホットコーヒーを選びました。

コーヒーに含まれるカフェインの覚醒作用によって、午後の会議はビシっと決められるはずです。



ハンバーガーの犬。
■ソースはお好みで


運ばれてきたハンバーガーは一般的なサイズより一回り大きめでした。


小麦の風味が豊かなバンズは、以前W.P.G.Bさんで味わったものとよく似ている本格派で

バンズの食感、柔らかさが程良く、実に私好み。



肉肉しいパテの上に乗った

揚げたてのオニオンリングのサクサクとした食感は非常に良いアクセントになっており


後から「追っかけ」てくるように残る玉ねぎの濃い甘さと

トマトの酸味を、ペースト状のアボカドが滑らかに繋いでくれます。


野菜の『旨み』を存分に味わうことができました。こりゃ美味しい。



■例えるなら


まるで、高原・ゴン中山・西・藤田・服部などの選手が流れるように連動していた、全盛期(01-02年ごろ)のジュビロ磐田のようなハンバーガーです。藤田がアボカド。


※分かる人に分かればよかろうなのだ!と思っております。



■裏切り


バーガーメニューが一種類しかないということで、「どうせ片手間でやってるんだろう」とタカをくくっていましたが、そこはさすが大都会。良い意味で裏切られました。


とても美味しかったです。


ごちそうさまです。




--si-ge-o----------【お店情報】------------------


店名:BAR of TOKYO (丸の内トラストタワー店)


場所:東京都 千代田区 丸の内 1-8-1

    丸の内トラストタワーN館 1F

    最寄駅(東京駅)日本橋口 ~ 徒歩1分
          (東京メトロ大手町駅)B7出口~ 徒歩1分

    

電話:03-6212-0033


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ハンバーガーの犬。

■THE ビーフチーズバーガー【セブンイレブン】(198円)



先日、渋谷に行って参りました。


買い物なんぞしていたところ、腹が減ってきたものですから


近くにある 『J.S BURGARS CAFE(ジェイエスバーガーズカフェ)』  渋谷店に立ち寄りました。



ハンバーガーの犬。

■J・Sで、ジャーナルスタンダード


ここはアパレルブランドである、JOURNAL STANDARD(ジャーナルスタンダード)がプロデュースするハンバーガーカフェで、都内に現在4店舗を展開中。


私もよくお世話になるジャーナルさんですが、この他にもパンケーキやカフェなど、手広くやられているようです。


今度行ってみようかな。



しかし、


ハンバーガーの犬。

■まさか



「やけに暗いな」、と思っていたら、閉店していました。

ビルの工事日程の看板がそれを裏付けています。超ショック。


窓に描かれたポップなハンバーガーの絵がなんとも物悲しく


『ハンバーガー屋』という商売はかくも難しいものかと、やるせない思いがこみ上げます。




その後しばらく、私の頭の中を埋めるのは、「何度も行くチャンスがあったのに・・・あの時寄っておけばよかったな」 という後悔の念ばかり。



こんな時、私の心の隙間と胃袋を満たしてくれるのは、やはりハンバーガー。


ハンバーガー一択なのです。



ハンバーガーの犬。

■安くなった気がする


近くで見つけたセブンイレブンで、迷うことなくビーフチーズバーガーを購入、あたためて頂きました。




ちなみにこのハンバーガー、セブンイレブンさんらしく



・バンズ


・パテ(ハンバーグ)


・チーズ


という、『チーズバーガーを構成する為に必要な食材以外何も入っていない』

極めて無骨なスタイルを採用しています。(味付けはマヨネーズ&バーベキューソース)



ハンバーガーの犬。

■野菜など不要


とろとろに溶けた、香り豊かなチーズの味わいが絶品で

「チーズ食べたぜ」、という満足感に包まれます。




■レンジジレンマ


コンビニのハンバーガーは元来、レンジアップした際に『バンズがふにゃふにゃになってしまう』というジレンマを抱えているのですが


この商品はそのあたりも良く研究されており

レンジで温めてた後も、バンズの味わいを損なわないのが嬉しいのです。


バンズのもっちりとした食感と、かすかに感じる甘味がその他の食材とよく合っていました。

私の相棒である胃袋も、なんとか溜飲を下げた様子。


ごちそうさまです。



ハンバーガーの犬。
■移転してた


その後、正気を取戻し再び町を彷徨っていると

J.S BURGERS CAFE の文字が飛び込んできました。



閉店したと思っていた店舗は、渋谷パルコ1へ移転していたようです。

良かった。


■ハンバーガー総選挙 速報



本日、人気TV番組、『お願いランキングGOLD』で放送された

ハンバーガー総選挙について、早速結果をご報告させて頂きます。



事前の(私の個人的な)予想に反し、王者マクドナルドが不参加となった今回の総選挙。



まるで前田のあっちゃんがいなかったAKB総選挙のようですが

それはそれで結果が読みずらく、楽しいものです。



今回参加したのは日本を代表する5大ハンバーガーチェーン。



・モスバーガー

・フレッシュネスバーガー

・バーガーキング

・ロッテリア

・ファーストキッチン

では早速、番組の結果を振り返ってみましょう。





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■投票結果→こちら

結果はモスバーガーの圧勝。

ホットドッグがエントリーされ、見事14位に入賞してしまったあたりは爆笑でした(涙)



正直なところ、一万人から抽出したとかその辺はおいといて、このアンケートは結構ガチだったのではないかと思っています。




【国内の店舗数】=顧客の支持率 というように強引に仮定すると


・モスバーガー        1,378店舗

・ロッテリア           391店舗


・フレッシュネスバーガー  159店舗


・ファーストキッチン     129店舗


・バーガーキング       54店舗 



モスバーガーの優位性は圧倒的。



ハンバーガーの犬。

■グラフにするとこんなに違う


食べ比べで美味しさを決めるのではなく、

アンケートであれば知名度が高いチェーンが圧倒的に有利。


極論ですが、サービスや味が評価されているからこその店舗数とも言えますね。


外食界の巨人、『マクドナルド』を除く、現在のハンバーガーチェーンにおけるパワーバランスが色濃く反映されたおもしろい企画でした。


ごちそうさまです。


photo:02


■モスバーガー商品開発部のみなさん、おめでとうございます。