北海道産かぼちゃ「両おもい」今季最終
「えっ最終？」
……そうか冬だもんね、北海道だし、
そうねぇ、見てみないと心配だけど……
両おもいって名前いいね、
こだわりの品種かな、ま、いいかも。
宅配のカタログの中から野菜を注文することはめったにありません。
今まで何回も期待を裏切られたからです。
でもこのところずっとかぼちゃにはまっていました。
スーパーでは北海道産マロンかぼちゃの売り場に直行してました。
それがもう入らなくなって、
普通のかぼちゃになっていたところだったので
心配しながらも注文してみたんです。
おととい届きました。
「ハァー？何これ」
やっぱりね……
一目見てがっくり。
まるごとじゃなくて切ってあるので、一目瞭然です。
種と実の間に隙間があって縮んでいて、
まず鮮度がダメ！
裏の皮を見てまたショック、
汚い肌、こんなの見たら買う人いないよ！
ポイしようと思って一瞬ためらった。
……あのウクライナ……これは貴重な食料なんだよね、
あったかいシチューにできるし。
「ちょっと待て、
これ食べられるようにオペしてみよう」
楽しくなってルンルン気分で
包丁をとった。
ドクター X がメスを握る！
「私失敗しないので大丈夫。」
「蘇生させるよ。」
悪いと思えるところは切除。
大きく切除する。
包丁で掘ってもけっこう奥まで
変色している箇所が多い。
さあドクターXどうする？
そう、
思いっきり、大胆に、深く、
大きくえぐって取った。
皮も厚く削り取った。
ーオペ終了ー
ワァ、だいぶ小さくなったねぇ。
でもこれなら美味しそう。
食べても OK になりました。
そして食べましたよー。
オペは成功でした。
で、味は？
まあまあでした。捨てなくて良かったです。
でも……「両おもい」の味って、
もっとうれしそうな笑顔になるもんじゃないの？
もう忘れたけどさ (^^)💦