皆さま
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毎日寒いが続きますが、いかがお過ごしでしょうか![]()
さて、今日はカフェオレのお供ということでまろやかなミルクとコーヒーの香りに包まれるカフェオレ。そのままでも十分美味しいけれど、隣に「最高のお供」があれば、そのひとときはもっと特別なものに変わります。
今回は、カフェオレのポテンシャルを最大限に引き出す相性抜群のお菓子と、ちょっと意外な楽しみ方をご紹介します。
1. なぜ「カフェオレとお菓子」は相性がいいの?
コーヒーの「苦味」とミルクの「まろやかさ」を併せ持つカフェオレは、実はブラックコーヒーよりもペアリングの幅が広いんです。
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脂肪分: ミルクの脂質が、バターたっぷりのお菓子のコクを深める。
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温度: 温かいカフェオレがお口の中で甘みを引き立てる。
2. 【タイプ別】カフェオレに合う絶品おやつ
① 王道の焼き菓子(バター系)
カフェオレのミルク感に最も合うのが、バターをふんだんに使ったお菓子。
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フィナンシェ・マドレーヌ: しっとりした食感が、カフェオレのまろやかさと調和します。
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スコーン: たっぷりのクロテッドクリームやジャムを添えて、カフェオレと一緒に。
② 本場フランス流!「浸して」楽しむビスケット
フランスの朝の定番は、ボウルいっぱいのカフェオレにビスケットを浸して食べるスタイル。
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ロータス ビスコフ: シナモンの香りがミルクに溶け出し、最高のリラックス味に。
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ビスケット: 少し硬めのものを選んで、数秒浸してパクり。これぞ至福!
③ 意外な相性!「ちょっと塩気」があるもの
甘いものだけではありません。
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塩キャラメルクッキー: 塩気がカフェオレの甘みを強調し、味に奥行きが出ます。
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プレッツェル: カリッとした食感と塩味が、ミルクの優しさと絶妙なコントラストを生みます。
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3. カルディで買える!編集部おすすめの「お供」3選
身近なカルディ(KALDI)で見つかる、カフェオレ専用と言っても過言ではないお菓子をご紹介。
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ポロショコラ: 濃厚なチョコケーキ。深煎り豆のカフェオレと合わせると高級ホテルの味に。
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ウォーカー ショートブレッド: 圧倒的なバター感。これぞカフェオレのベストパートナー。
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豆乳ビスケット: 素朴な甘さが、優しいカフェオレの風味を邪魔しません。
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大きなマグカップで: 両手で包み込むような大きめのカップが、カフェオレには似合います。
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木製トレイ: お菓子を小さな皿に並べてトレイに乗せるだけで、おうちがカフェに早変わり。