♪ 赤穂浪士のテーマ
赤穂駅前 衣笠さんに行きました^^
この塩ねぎは地元農家・池田文男さんが、２００４年の台風２３号で畑が高波にのまれ農作物に被害を受けたが、葱だけが無事残った。これを機に塩の効果に着目し「赤穂化成・海洋深層水」の天然にがり＆マグネシュウムを土壌散布し、害虫や病気防止、減農薬にもつながり、甘味まろやか、しっかりとした葉ごたえの葱が誕生したそうです
そんな蕎麦がこちら あったかい方～
蕎麦が見えない! 噛めば甘いネギ♪
冷たい方
これまた汁が良く絡み美味しい♪
もちろんとっても美味しかったぁ～ (^0^)/
帰りは、瀬戸内海の海風で色よく育ってたキャベツ畑の中を・・・
暑い一日で、思わず寄り道 塩ソフト♪
色は見ずらいけど水色～
今日もあつかったぁ～ おかげで冬鳥なんぞ見当たりましぇん^^;
念願の塩ねぎ蕎麦食べられたからまっいいか!!
あっ、瀬戸内のアッケシソウも色づき始めていましたよ^^v
