今年も定番のかおぶれ。味はだいぶあっさりめにしてみました。好評です。
伊達巻、はんぺんじゃなくて豆腐、砂糖じゃなくてメープルシロップ、すっきり美味しい。
たたきごぼう、今年はくろごまで。取り皿のうえできんとんとまざったごまが超おいしかった！
煮しめ、基本白い感じに。筍が特にしっとり出ししみ良い塩梅。
2024年、健康で美味しく楽しい良い一年にしたいです。
そして、
戦地が戦地でなくなりますように。
被災地が穏やかに健やかに生活できる場所に戻りますように。
もうこれいじょう、ひどいことがおきませんように。
