らっきょう ・・・今日は塩漬けまで 続きは2週間後・・・今年もらっきょう漬けの季節になりました!らっきょうの本体はまだ途中、塩漬け中です。毎年、本体処理中に発生した芽を醤油やごま油でつけたりしてます。今年は小口切りにして浅漬けにしました。出来上がったらっきょう漬けについてはこちら レシピブログに参加中♪