場所は恵比寿にございますこちら
GOTHAM GRILL
先月ブラッカウズに行ったお肉大好き女子での忘年会だったのですが、三人揃って方向音痴…
地図を頼りに恵比寿駅から歩いていたのですが、それらしきお店は見当たらず…
きっとこの辺のはずぅ～？と、近くの交差点の名前を確認しても全く違う名前。
三人集まれば文殊の知恵…
脳みそ空っぽの頭を精一杯働かし、もう一度地図を見直すと…
もしや、私たち、駅から全く反対方向歩いてた？？？
かれこれ駅から既に10分は歩いておりましたので、すぐさまタクシーに飛び乗り、明治通りの方へ！と。
運転手さんも、明治通り？と、ちょっと不思議そう…
いや、どうやら駅から反対に歩いてきちゃったみたいで…全然逆ですよね！？f^_^;)と言う私たちの言い訳に、運転手さんも、思わず苦笑い…
5分も経たない内に、タクシーはお店の目の前に到着！
こんな可愛い牛さんに迎えられました！
店内はそれ程広くなく、カフェの様なカジュアルな雰囲気。
今流行りのドライエイジングのお肉を売りにしているだけあって、熟成庫もガラス張りのショーケースになっています。
こちらは、ワインの他にビールも珍しい銘柄が揃っていましたので、先ずはビールから。
私は、名前を見た瞬間に決めてしまいました！
左のブルックリンラガー！
NYの地ビールでしょうか？
程よい苦味と甘味のバランスの良い、アンバーエールタイプ。
他の2人はアンカーポーター。
ギネス程の苦味はありませんが、やっぱり私には苦手な黒ビール系の後味です。
金曜日と言うこともあり、夜はこれから！と言うことで、お楽しみのステーキは後ほど…
先ずは前菜とサラダを。
前菜の盛り合わせ。
コンビーフ、生ハム、ピクルス、カナッペになっているのは、、、、ほぐしたお肉でした…美味しかったけど、何だったのかよく分かりませんf^_^;)
缶詰のコンビーフが苦手な私ですが、こちらの自家製コンビーフは臭みも全くなく、超美味しかった！
味も食感もミートローフみたいでした。
クレソンのサラダ
メニューにはクレソンと生ハムのサラダと載っていたのですが、頬張る位のクレソンをお肉と一緒に頂きたかったので、特別に作って頂きました♪(´ε｀ )これだけクレソンが山盛りになっていれば、そりゃ、大満足≧(´▽｀)≦
鶏レバーのパテ
こんなアイスみたいに盛り付けられたレバーパテは初めて！
量もかなり沢山あったし、こちらも一切臭みもなく、滑らかで最高でした！
ロブスターとアボカドのサラダ
周りに大きなロブスターの身が4つ位散らばっていて、真ん中にも一口サイズのロブスターがゴロゴロと。
大きくカットされたダイストマトとマリネされていたので、誤魔化されてるのかな？と一瞬疑いましたが、決してガッカリはさせない量のロブスターが入ってましたよ！
女子三人の忘年会ですので、これだけでも十分お腹は見たされそうですが、今夜の目的はお肉！！！
ビールからスパークリングワインに移り、赤ワインを開け始めた頃に、こちらが登場☆☆☆
ハラミステーキ
取り分け始めてしまったので、ちょっときたなくてごめんなさい…(_ _。)
付け合わせはこちら。
マッシュポテトとキャロットグラッセ
お友達がこんな素敵に取り分けてくれました(*^▽^*)
焼き加減はミディアムレアでとお願いしたのですが、中はほとんどレア状態。
外側は良い感じで、カリカリに香ばしく焼きあがっていましたので、ステーキというよりは、炙り焼きのような食感で、とっても美味しかった！
こちらのステーキ、味付けはほとんどされておらず、フランス産の岩塩と粗挽きコショウ、自家製のステーキソースが一緒に提供されるので、自分好みの味付けでお肉を頂けます。
そして、ステーキ一枚で私たちが満足できるはずもなく、最後にフィレステーキも頂きました！
こちらもミディアムレアで頂きましたが、ハラミよりもしっかり焼いてあり、噛みごたえはあるものの、お肉の甘味がジュワァーッと口の中で広がり、ステーキ食べてます！って言う満足感☆☆☆
自分の友人の中でも、これだけのお料理とお酒を堪能できる仲間は中々いないので、結構貴重な仲間( ^ω^ )
まあ、この三人で毎週飲み歩いたら、間違いなく破産しますが、たまにはお金を気にせず食べまくり、飲みまくるのもいいもんですね☆-( ^-ﾟ)v
因みに、新年会も新たなお店でお肉を食べに行くこと決定しちゃいましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
スケジュールが合わず、二月になっちゃいましたけどね。
iPhoneからの投稿
