高菜卵炒めちゃんぽん（焼きそば風）

①ピリ辛高菜漬け+紅ショウガ+絹豆腐をゴマ油で炒め、

②ちゃんぽん麺+卵＋白だしを投入してさらに炒めると、完成。

超カンタンで、おいしい。