ふく祭り vol.1
オス!オラS-エス-。
今日は昨日のリポート![]()
フグを食すのは初体験で少しお腹を減らした状態で挑みました。
久々なのでたまには飲んじゃおうとサワーを飲みながら![]()
まず1品目『ふぐてっさ』![]()
食感はコリコリして新鮮な感じ・・・でもたれが初めて味わう味のため微妙・・・
普通の刺身を食べたかったっす![]()
続いて2品目『幻の珍味!ふぐの子(卵巣)糠漬け』
ずいぶんとちっちゃいのですがそれなりに高価な料理。
この料理、何と毒を消すために2年くらい漬け込んでようやく食べられるようになるそうです![]()
塩味が聞いてとてもお酒を飲む方にはおススメの味です![]()
続いて3品目『フグのからあげ』
からあげ、レモン、さつまいもスティック。
おいしいのですが一口で食べると真ん中に骨があってちょっと・・・
この辺でサワー2杯しか飲んでませんが酔いが回りかなりしんどくなりだしました![]()
長くなってきましたので続きはvol.2 へ



