Funky Cat's Man  秀才S-エス-の元気が出るブログ! -318ページ目

ふく祭り vol.1

オス!オラS-エス-。


今日は昨日のリポートフグ


Funky Cat’s Man  秀才S-エス-の元気が出るブログ!-ふく
今回はメンバー6人で行きました。

フグを食すのは初体験で少しお腹を減らした状態で挑みました。

久々なのでたまには飲んじゃおうとサワーを飲みながらドクロ


まず1品目ふぐてっさ割り箸


Funky Cat’s Man  秀才S-エス-の元気が出るブログ!-てっさ

食感はコリコリして新鮮な感じ・・・でもたれが初めて味わう味のため微妙・・・汗

普通の刺身を食べたかったっすあせる


続いて2品目幻の珍味!ふぐの子(卵巣)糠漬け


Funky Cat’s Man  秀才S-エス-の元気が出るブログ!-塩漬け

ずいぶんとちっちゃいのですがそれなりに高価な料理。

この料理、何と毒を消すために2年くらい漬け込んでようやく食べられるようになるそうです!!

塩味が聞いてとてもお酒を飲む方にはおススメの味ですグッド!


続いて3品目『フグのからあげ』


Funky Cat’s Man  秀才S-エス-の元気が出るブログ!-からあげ

からあげ、レモン、さつまいもスティック。

おいしいのですが一口で食べると真ん中に骨があってちょっと・・・


この辺でサワー2杯しか飲んでませんが酔いが回りかなりしんどくなりだしましたむっ


長くなってきましたので続きはvol.2