今日から４日間、地元の府中第４中学校から３人の中学生が職場体験に来ています。
朝9時30分出勤で掃除、ランチタイムの準備を終わらせ11時オープン！
今年は3名ということでホール、パントリー、調理補&洗い場に分担。
初日でしたが皆さん元気に大きな声を出し頑張っていました。
あまりの元気さに「負けるな大人！」の一声
お店が落ち着き始めたところで毎日一人づつそば打ち体験。
500gの粉で打ち、打ったそばは、お昼ご飯に食べてもらっています。残りのそばは持ち帰ってもらいお家でsoba party?
15時退勤
明日もよろしく頼むぜ♪