やよいのブログやよ(^^)v -83ページ目
週末いつもの女たちのお昼
月に２、３回は
簡単手巻き。
粕汁は次の日が美味しくて
うどんを入れるのが大好き╰(*´︶`*)╯
旦那さんは今日も仕事で
高岡ついてくかと言われたけど、
イオン行ってお金遣いたくのです。
来週楽しみがあるから
女ばかりだし
家の中で楽しむには
クッキングが一番
この工程。
そう、ロールケーキリベンジ！！
こないだみんなで復習した
ロールケーキを作った
デコロールも教えてもらったけど
今回はしなかった
スポンジを安定して
作れるようになったら
デコロール挑戦したい
ちゃんとスポンジになった
でも上手くクッキングシートが
剥がれなかったので、
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こんなん家で作れるなんて
満足だ
あとは
ロールの仕方は
数をこなしてくうちに
慣れるといいな
ロールケーキは
長女もお手伝いして
意外と簡単にできるって
喜んでた
ロールケーキと同時進行で
ベーグルも焼いた
同じくリベンジ。
では、後ほど
私事ですがｗ
本日、入籍記念日でした。
旦那様も今日は特別仕事忙しく
そんないつもと変わらない日
平成２２年の
全て２のゾロ目の今日
我が家の場合は
入籍記念日と言うか
家族になった日
要するに若干
複雑っちゅーことです（笑）
そんな今日は
娘たちと焼売作り
次女ももちろん参加してくるので
まだ上手く包めない次女は
皮の上に具を乗せるお手伝い
ちゃんと一緒に作ってる
と言う気分は味わえたかな
あとは
ブロッコリーと
スライス玉ねぎのサラダ
粕汁
デザート
こないだのクッキングで習った
この焼売すっごい美味しくて
これはホントまた作る！！
ほうれん草を入れたり
色んなアレンジも出来そう
今回はヘルシオの
手作り焼売キーで
さすがウォーターオーブン！
皮もしっとりモチモチ
何より野菜たっぷりで
肉は野菜の半分以下。
すごくヘルシーなのが気に入った
昨日は
娘２人で寝る約束してたし
先に寝室行ってもらい
私は久しぶりにアイスタイム。
夜に一人で食べるアイスは
なんて贅沢なんだ。
上からは足音聞こえるし
まだ遊んでる様子。
そのうち旦那さんも寝室行って
二階が静かになって
みんな寝たのか、と
11時過ぎに私も寝室へ。
そしたら電気ついたまま
ＤＶＤついたまま
エアコンついたまま
パパと長女がそれぞれ寝て
その真ん中に一人ちょこんと座って
起きていた次女
ＤＶＤ観るでもなく
泣くわけでもなく
ただドアの方ポケーっと
向いていたので
私が来るのをただじっと
待っていた様子
ちょうどいい時間にお昼寝したから
早く寝てくれると思ったけど。
全ての電気を切って一緒に布団入ったら
すぐに眠りにつきました
昨日も夕方は
次女がお手伝いに来ました
小松菜と手作りふりかけをまぜまぜ。
あれ、なんか変。
て思ったら自分で
ショーパンとタイツまで脱いで
長女のネックウォーマーを
スカートと勘違いし履いてた（爆笑）
全然気付かんくて
いきなりこのスタイルで
キッチンに現れた
ホントゆるませてくれるわ
で、そうなるよね
次女の大好物のこんにゃく
なかなか触ったりすることもないので
こんにゃくはこんなんだよ～
って触らせてみた。
ねじりこんにゃくするのに
真ん中に切り目入れたのを
触らせたら
やっぱりねじることは
まだ難しくて、裂いて
「ズボンー」
って喜んでた。
発想力豊かね
こんにゃく見てズボンなんて
大人は思わないからねｗ
このあとにタイツを脱いで
ネックウォーマーを履いた様子。
いつも我が家は７時半過ぎの
稽古終わってからの夕飯なので
こうやってゆったり作れる
次女と２人の夕飯が
週に何日かあるけど
この日の夕飯
手羽先焼き
煮物
玉ねぎと生ワカメ味噌汁
お昼の残りパスタ
ヘルシオの
手羽先黒酢漬け？
みたいな選択キーで
焼いた手羽先
ちょっと焼きすぎって
くらいに焼くのが
照りが出て美味しい
袋に手羽先を入れて
醤油
お酒
みりん
砂糖
にんにくチューブ
これらを適当に入れて
四時間ほど冷蔵庫で
漬けて焼いただけ。
すっごい美味しくてびっくり
揚げるよりヘルシー
