新年も4日目です。

今年もよろしくお願いします。^_^


4日目となるとスーパーでは七草粥用のパック野菜が出て来ました。


今日はコストコへ行ってガソリン⛽️を入れ、買い物にも行って来ました。

鮑オイスターソースやチョコ、他いつもの買い物を細々と買って来ました。

ガソリンが安くなってほんと嬉しい❣️


そのあと柚子ジャム作りました。

今日の柚子ジャムはなんだか美味しいです。
初めて成功した気分です。


いつも皮を3回煮こぼして煮詰めます。

そのあと小房の部分を入れて煮詰め柚子の搾り汁も入れます。

今年は奄美のキビ砂糖で作ったので色はちょっと💦。



お砂糖はゆずの量の半分(よりやや少なめ)です。

今までイマイチだったのは砂糖の量が少なかったかも。


大瓶は開けた後すぐ食べるのが大変なので小さい瓶を取ってあります。

瓶入りプリンのリサイクル。^_^


今年はまだあと一回は作ります。


そうそう

今年の目標

健康第一。

それと、姿勢矯正。


昨日ボウリングやってた所、後ろで私の投球をビデオで撮ってくださってたのですが、アプローチの時点で姿勢が悪い。

ショックでした。

普段の姿勢もなんとか治したい!と思って居ます。


では今年も皆様にとっても元気で楽しい一年になりますよう。