Mihoです!
今日もロカボ新メニューに挑戦!!💟笑
『油揚げでなんちゃってトルティーヤ』
よくありそりそうなタイトルでごめんなさい笑
今日もこないだに引き続き、油揚げを代わりに使ってトルティーヤ作ったよー!
良い写真ないけど、ランチの写真!
見た目は、、、モロ油揚げ!笑
中身は、
💟キャベツ
💟豚肉のコチュジャン炒め
💟きゅうり
💟チーズ
野菜もとれるし、一石二鳥!!
作り方は、まず熱湯で油抜きをします!フライパンで少し焼いてからのほうがいいかもですが、今回はそのまま熱湯で油抜きしたものをよく絞っただけ!
そこにマヨネーズ少々塗って具材いれて巻き巻き〜
これもピッツァ同様、中身をこだわったらいかんじかも?!?!
簡単だし、ランチにぴったり!!
