(^O^)キミだけを愛したい
(^O^)今日は昨日の余った肉を解凍して
『すき焼き』(関東風)をしました♪
私の愛読書『今夜は鍋』の
(￣∀￣)割り下
みりん １６５ml
しょうゆ ７０ml
砂糖 １５g
水 ２０ml
を参考に混ぜ沸騰直前に火を止め
肉とネギだけでシンプルに仕上げました♪
甘い香りに醤油が引き立ち
味は・ま・さ・に・絶品♪
気絶するかと思いました
シンプルＩＳベスト
キングＯＦ肉料理
ですねっ！
家庭でするなら『焼き肉』より『すき焼き』かも知れないっ！
肉は新鮮市場で買った
３００ｇ３００円(１００円引き)の
オーストラリア産の少し固い肉でありながら
最高の『割り下』のお陰で最高の美味に仕上がりました♪
明治の文明開化の時代に文豪たちが
好んで食べた謂われる
永き歴史ある『すき焼き』を
我が家(６畳アパート)で時代を超えて楽しめるとは…
私は今まで『エバラすき焼きのタレ』が
最高だと思いこんでました
しかし それは誤解だった
『エバラ』はせいぜい昭和もしくは平成の味…
『明治』の歴史ある
シンプルＩＳベスト
ハイカラな『すき焼き』の味の完全勝利ですっ！！
ところで ここからが本題です
あなたは『すき焼き』の卵はどうしますか？
私は卵の黄身だけにつけて食べます
白身を混ぜると味が薄まり
また肉とタレの旨味が
白身で遮断され美味しさが半減してしまいます
これは私の主観ですが…
『黄身だけを愛したい』
余談ですが私は『吉野家』でも『黄身』だけを
上手く分けて乗せて食します
それじゃまた
(^∀^)ノ
(>_<)焼き肉臭(>_<)
(>_<)やっちゃいました(泣)
私の快適なハズの部屋が『焼き肉臭』で充満してます
いつもはキッチンで料理するのですが
先日『石狩鍋』をやって大丈夫だったので
多少…調子に乗ってたのかも知れません
慢心ってヤツです
しかも焼き肉は『別格』でした
今も暖房から生暖かい『焼き肉臭』が私を包み込みます
うまい具合に『焼き肉臭』が循環してるのです
いくら私が焼き肉が大好きだと言ってもカンベン願いたい
って言うか…
寒い中 窓開けてるんで
そこから早速 お引き取り願いたい
って言うか…
出ていけっ！『加齢臭』じゃなかった
『焼き肉臭』っ！！
すると『焼き肉』の悲しげな声が聴こえてくるのです…
『いつも大好きって言ってくれてるじゃないっ！勝手な人っ！』
『四六時中お前といると息が詰まるんだよ』
私は冷たく言い放ちました
…すると
『あなたにとって私は都合のいい存在なのね』
一瞬ひるんだ私もかなり頭に来てたので
つい本音をぶちまけました
『ああ…そうさ。お前なんか週一いや月一逢えば充分なんだよ』
『ヒドいヒドいわ～』
ついに泣かしてしまいました
しかし『焼き肉臭』は一向に収まりません
私は言ってはならないことまで口にしました
『お前はお金がかかるんだよ…別れたい』
静けさの中『焼き肉臭』も少しずつ消えいき
食欲もまた湧いてきたこともあり
私も冷静さを取り戻つつありました
『…ごめんよ…本当は大好きなんだ…』
『…私も』
短い返事…でもこれが２人の仲直りの証なのです
そして私は固い約束をしました
『今度…安売りやったらまた逢おう♪』
それじゃまた
(^∀^)ノ
(^O^)夢を食べる宝くじ
f^_^; 冒頭からイヤミなタイトルですみません…
夢を食べるのはバクでした(笑)
そうです♪今日は『年末ジャンボ宝くじ』の販売最終日です♪
ギリギリ主義の私もどうにか『１枚』ゲットすることができました♪
『たった１枚だけ？当たるハズないやん』
という声が聞こえてきそうです…
周りには100枚買った猛者(もさ)もいて
私はただただビックリあ然としています…
その人たちは口々にこう言います
『宝くじは夢を買うもの』
本当にそうですか？
…本当に？
私の夢…世界一周グルメの旅も？
(o^∀^o)その通り♪
確かに夢は叶っちゃいますね(笑)
ほとんどの夢はお金で叶うと言っても過言ではありません
でも私はケチるのです
３万円あったら大好きな焼き肉が１０回は行けるやん♪
と目先の欲に捕らわれしまいます…
確率は限りなく０に近い…
でも『もし当たったら』という期待が
私たちをワクワクさせるのですね♪
けど人間として産まれてくる確率の方がずっと低いし
私たちは全員その狭き門をクリアして来た訳ですし
そう考えると本当に当たるかも知れない…
で私の番号を発表しま～す♪
『１２組１５０２９９』です♪
もし当たったらブログを読んで下さってる方に
追われる立場になるかも知れなません(笑)
慈善事業家の方や はたまた強盗やら♪
えらいこっちゃっ！
その時はどうか探さないでくださいね(笑)
皆様が宝くじに当たることを心から願ってます
それではまた
(^∀^)ノ