コンサルタントのお勉強として所属させていただいている
日本フードアドバイザー協会のお手伝いとして、
先輩経営者から後輩経営者に向けたメッセージというコーナーの
インタビューをさせていただいています
素敵な経営者さんのお話しを聞かせていただける
とても充実した時間なのですが、
先日も、クローバーギンザベースの江口美和さんにお話しを伺ってきました
ご紹介記事はこちら↓
江口さんは、ウェディングプランナーとして起業されて10年の節目に
店舗移転と同時にカフェを併設されました
ウェディングプランナーがカフェ
と思うかもしれませんが、
実は江口さん、調理師免許を持ち、飲食店の経験も10年以上あるとか
そのため、フードにもこだわっていて、
化学調味料を使わない無添加のランチメニューなど
ヘルシー志向の女性にぴったりのお店でした
チョコレートセットって何？と思うかもしれませんが、手作りのチョコレートがとっても食べ応えあるんです
中にギッシリ入っていて。。。
コーヒーもこだわっていて、東川のyoshinori coffeeさんの
スペシャルティーコーヒーなのです
コーヒー好きな方なら、ぜひ違いを味わいに行かれることをオススメします
CloverGinzaBaseさんのホームページはこちら↓
そんなクローバーギンザベースさん
2階はレンタルスペースとして提供されています
椅子とテーブルもあるので、セッションやちょっとして講座に使ったり、
椅子とテーブルは畳んで片づけることもできるので
ベッドをご持参されてマッサージなどをされたり、お着替えスペースも作れるそうです
カーペットが敷かれているので、
子連れのママ会も大歓迎だそうです
何より、オーナーの江口さんのお人柄がとても素敵なのも
レンタルスぺースをお借りする上でポイントになりますね
1時間1000円～、お飲物かフードなどを頼んでいただきご利用いただけるそうです
大々的に宣伝はされていないようなので、お借りするなら今がチャンス
気になる方は一度お問合せしてみてくださいね
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