このまえ家族でとある百貨店の中にある中華料理屋でランチしました。
その時に限って何を思ったか、せっかくだからフカヒレの姿煮を食べようという話になり注文しちゃいました。
通常サイズは8千円

もするのでハーフサイズを注文
。ちなみに値段もハーフ

この未知の料理を母、妻、私でつつきながらいただきました。3歳と0歳の娘たちはいずれ自分たちで食べてね

ということでおあずけ
。シャキシャキした歯ごたえだとイメージしていたが、ふにゃっと柔らかい食感でした。
特に美味い‼︎ってわけではありませんでしたが、夏の最後に贅沢な思い出をつくれました。