一升餅のパンバージョン『一升パン』

群馬県高崎市で手作りパン教室＆ショップ　Midori Bread Studio を主宰している　せきねみどり　です

お孫さんの1歳のお誕生日祝いにと「一升パン』のリクエストをいただきました

型は21cmのデコレーションケーキ型

表面には HAPPY BIRTHDAY の文字を入れて焼きました

名前が入りきらなかったので余ったパン生地でプレートに

本物の一升餅は約2kgだそうですが、パンは中身をフルーツサンドイッチにしても1kgにも満たないようです

袋に入れて背負えたのかな？

フルーツをたっぷりと入れて手作りカスタードクリームとサンド

フルーツやお花は季節により変更になります

パンジーはエディブルフラワー、食用のお花です

業者用スーパー「メトロ」が閉店になり手に入らないので

ドライフラワーに変更予定

以前に作った一升パンについてはこちら↓

1歳のお誕生日に『一升パン』でお祝い | Midori　Bre
https://ameblo.jp/shuryoku-kitchen/entry-12426412919.html