「手作りパン」がある暮らし | 群馬県高崎市 みどりブレッドスタジオ 和菓子練り切りとパンの教室/不定期でマルシェ出店

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Midori Bread Studio の

講師ブログに訪問いただき

ありがとうございます🍞


↑我が家の朝食

パンと目玉焼き

サラダと珈琲

ほぼ毎日同じ😅




「焼いた翌日でも柔らかいパン」という

うたい文句の教室に

行ったことがあります


その先生

ご主人もお子さまもいらっしゃるそうでしたが

「家族にはパンは焼きません」


確かにこだわりの製法でした

感覚で覚えることも多くて


でも、家族には焼かないって

私からしたら本末転倒


旦那さんに美味いと言わせたくて

パンを焼き始めたから… 



Midori Bread Studio のパンは

翌日には少しは固くなります

でもトーストしたら

焼きたてみたいに

柔らかくなります




ぜひぜひ一度食べてみてくださいね

4月は2土曜日、16土曜日

11時から15時

対面販売します


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