Midori Bread Studio の
講師ブログに訪問いただき
ありがとうございます🍊
本日開催した自宅教室のレッスンレポート
新作の
『オレンジカスタードブレッド』
直径15cmの
デコレーションケーキ型で
ど〜んと焼き上がりました
🍊果汁でこねています
ジュースじゃなくて
生搾りオレンジ果汁で！
しっとり甘い生地の秘密は
オレンジ果汁と
シート状のカスタードを折り込んでいるから
もちろんカスタードシートも
好みのリキュールを効かせた
手づくりで！
まるでケーキ！
と言う生徒さんの感想
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