☆プレミアムチーズinハンバーグッッ☆
今日の夜ご飯は~………ッ☆
ハンバーグデス(^-^)v
(ハンバーグ4個分の場合)
まずは これ
玉ねぎを みじん切りにして10分間炒めます☆

そしてそして
牛:豚のミンチ400g
(7:3の割合)
に
卵1個
空気を入れるように手を卵をつかむようによく混ぜ合わせます。
そして
マル秘アイテム
牛脂を2個

あとは細かく刻んだ、ふ20gに
40gの牛乳を混ぜ合わせます☆
そして
塩・こしょう・ナツメグ少々入れます(^-^)
そしてよく練って
次は焼きます☆
フライパンを1分半温めて
油を引きます。
そして強火で
ハンバーグたねにとろけるチーズを中に入れ
1.5cmの厚さに形をととのえ
ハンバーグに両面焦げ目をつけます。
そして 一旦取り出して
じゃがいも・にんじんの輪切り(6mm)を フライパンに並べて その上に
ハンバーグをのせ
お湯を じゃがいもとにんじんがひたひたになるくらい注ぎ フタをして 8分蒸します☆
そしたら ふんわり 肉汁たっぷりのハンバーグが出来上がりです♪

ハンバーグデス(^-^)v
(ハンバーグ4個分の場合)
まずは これ
玉ねぎを みじん切りにして10分間炒めます☆

そしてそして
牛:豚のミンチ400g
(7:3の割合)
に
卵1個
空気を入れるように手を卵をつかむようによく混ぜ合わせます。
そして
マル秘アイテム
牛脂を2個

あとは細かく刻んだ、ふ20gに
40gの牛乳を混ぜ合わせます☆
そして
塩・こしょう・ナツメグ少々入れます(^-^)
そしてよく練って
次は焼きます☆
フライパンを1分半温めて
油を引きます。
そして強火で
ハンバーグたねにとろけるチーズを中に入れ
1.5cmの厚さに形をととのえ
ハンバーグに両面焦げ目をつけます。
そして 一旦取り出して
じゃがいも・にんじんの輪切り(6mm)を フライパンに並べて その上に
ハンバーグをのせ
お湯を じゃがいもとにんじんがひたひたになるくらい注ぎ フタをして 8分蒸します☆
そしたら ふんわり 肉汁たっぷりのハンバーグが出来上がりです♪


