みるの雑記帳 -17ページ目

晩御飯7/13

塩麹漬け焼き鮭、割干し大根煮物、わかめたっぷりお味噌汁、玄米、プラム

クスクスサラダ　

夫が仕事の都合でお弁当を食べる時間が繰り下がってしまったので、
作ったのはクスクスサラダだけになりました。
お出掛けもしたので他にもいろいろ食べてきました。

アボカドとフレッシュコーンとルッコラのサラダ、ゆでジャガ、
クラムチャウダー（Whole Foods惣菜）、玄米御飯、たっぷりプラム

ズッキーニとベーコンのパスタ、厚揚げとカボチャの煮物

マカロニチーズ、ズッキーニソテー、米ナス田楽、厚揚げ煮物、雑穀御飯
マカロニチーズはwhole Foodsのお惣菜なのですが挽肉も入っていました。

田楽のお味噌はアメリカ産のオーガニック赤味噌を使いました。
小さめの渋いパッケージで使い易く、なかなか美味しかったです。

この日のおやつ　Holisterの美味しいチョコがけのドライチェリー
夫の仕事仲間の方からの贈り物です。

ポテトとスプリングオニオンとフレッシュコーンのソテー、
おぼろ豆腐、塩麹漬け紅鮭、玄米御飯

この日の間食
Hot Dog on a Stickのホットドッグ

Strausのコーヒーアイスクリーム

日系スーパーの催事で食べた『めん徳二代目つじ田』
醤油ラーメンなのでつじ田というより、見た目も系列の井関屋のラーメンに近い感じでした。

その他の間食　Whole Foodsでハワイアンピザと寿司ロール

おやつにamourのケーキ、エクレア、クロワッサン、カプチーノ

ハート型のケーキは小麦粉不使用でエクレアもとっても美味しかったです。
クロワッサンはバターを大幅にカットしたようなあっさりとした味でした。

ハンバーグ、トウモロコシのソテー、トマトサラダ、田作り、カボチャ煮物、玄米

シーバスとズッキーニのソテー、ポテトサラダ、田作り、カボチャ煮付け、雑穀御飯

甘めのバターロール生地で手作りバンのチーズバーガー
July 4thなのでアメリカンなメニューにしてみました。
パテは1/3パウンド、具は黒いトマトのクマトとズッキーニ