前回ノーマル昆布茶を頂き、今回は梅昆布茶も頂きました。
昆布茶が大好きですが、梅昆布茶はもっと好きで近所で探したら玉露園のが無くて違うスーパーで探そうと思っていたところ当選しましたと!!
なんてラッキー♪
今年はいつになく寒い冬で、雪かきの回数はいつもの年より少なかったのですが、11月から氷点下続きの日々で
芯から冷え冷えの日々を送っています。
買い物の後や、雪かきの後、食後に、目覚めにとこのちょっぴり酸っぱい梅の味が体に沁みますねえ~~~
なんと昆布茶は「ドライマウス」に有効であるとメディアで話題になっているそうですよ。昆布のうま味成分が唾液腺を刺激して唾液を出やすくするのでしょうね。凄くわかる気がします、梅昆布茶なら酸っぱさも手伝ってもっと有効かもしれませんね!!
実に私に丁度いい!!(#^^#)←ドライマウス気味(^_^;)
昆布茶をお料理に使う事も!レシピも公開されています