GOODなランチ

お客様のお宅のすぐ傍の

鰻の有名店を教えて貰い

初めて寄ってみました

大阪市旭区関目高殿

うなぎの魚伊 本店 で

うな玉丼 (お吸物・香の物)

1300円をいただきました

鰻の卸もしているお店なので

全国各地の良い鰻をその時々

ベストなものを提供して

くれるお店らしいです

そして,いただいた鰻の味は

蒸しをいれない関西風

備長炭で焼いた蒲焼きは

パリッとこんがりで

炭火ならではの香ばしい香り

それでいて,身はふんわり

これは美味～い！！

そして,だし巻きがド～ンで

(卵 2.5個分くらい?!)

ガツ～んと満腹に

山椒や一味の薬味

そして鰻のタレもおいてあるので

もう少しタレが欲しいな～

と思えば好みに合わせて

タレの量を調節できるのもGOOD！！

今日食べたうな玉丼は

鰻 1/4尾分だったので

鰻を堪能したいと思う人にとっては

ちょっと少ないかな…

次回は鰻の量が多いメニューを

いただこうと思います 

これでエネルギーチャージ完了

週末のフルマラソン頑張るぞ

旬の味

知り合いが送ってくれました

神鍋山で採った

春の味 タラの芽

調理法は シンプルに

タラの芽の天ぷら 

それ以外の調理法が

思い浮かばなかったというのが本音

採れたてのタラの芽

揚げたてに宮古島の雪塩をつけて

美味くないわけがない！！

せっかく美しい季節のある

日本に生まれたので

季節の物【旬】を

食したいですネ！！

走り始めた理由(わけ)

RUNNINGを始めた

動機やきっかけ　って

人によって諸々あると思います。

例えば…
ダイエットしたい
友人から勧められた
マラソン大会にエントリーしたから
運動不足なので健康維持のため etc

私がRUNNINGを始めた動機は

　　走る事は

　　　“最も苦手で嫌な事”だから

と,今思えば他の人とは少～し

違う動機だったと思います。

学生時代野球をやってましたが

本格的な運動は高校卒業以来

すっかりご無沙汰

社会人になってからも

営業職でDOOR to DOORの車移動

プライベートでも近くても
車か自転車でしか移動しない

走るなんてとんでもない

走ろうもんなら心筋梗塞か

なにかで倒れて
AEDのお世話になって

救急搬送される

完全に運動不足状態の

アラフォーでした

そんな状況からのスタートなので
走り始めるにあたり
ハートレートモニター(心拍計)を

amazonで購入

目標心拍も年齢から計算し

運動をしてない人間でも安全な

心拍が125以上に

ならないよう設定し

その心拍計を胸に装着しRUN

『ピ～』という警報音

　　　　　　がなれば減速

今思えば早歩きくらいの速度で

走って…!?ました（笑）

命綱のハートレートモニター↓

続ける事 １ヶ月

ようやく早歩きの速度から

JOGくらいの速度になりました

そんなRUNNINGの

始まりでした（笑）

この時の事を
たまに人に話す事がありますが

『何故そこまでして？』

『あえてそんな苦手で

　　　嫌な事をやったの？？』　

　　　　　　　とよく訊かれます。

何故そこまでして

嫌な事(RUNNING)を

始め続けたのか!?

その理由は…

長くなりましたので
また次回のブログで